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德國于2015年5月正式升級牛奶冰點儀，新的Cryostar I 比老型號擁有更大的可觸摸彩屏，增多輸出接口，同時可以實現(xiàn)冰點平穩(wěn)期曲線直接在圖表，乳品中參水的百分比可直接顯示并打印。

CryoStar I牛奶冰點測定儀為未來而設(shè)計，靈活性高 ：固定的檢測時間，平穩(wěn)而高效的搜索功能，可以自由設(shè)置所有相關(guān)參數(shù)，同時都可被儀器記錄下來。主要用途測量新鮮牛奶的冰點和摻水含量。CryoStar I牛奶冰點測量儀儀器測量原理是液體的凝固點與所含溶質(zhì)的摩爾濃度相關(guān)，總摩爾濃度越高，凝固點越低。正常牛奶的冰點在-0.533 ~-0.516℃之間。
2、所以新型Cryostar 系統(tǒng)能夠符合所有國家或標(biāo)準(zhǔn)（包括未來的標(biāo)準(zhǔn)）。
3、穩(wěn)定表現(xiàn)：即使環(huán)境溫度高達34℃，可靠的冷卻系統(tǒng)依然保證了快速的讀數(shù)。
4、快速：每小時可完成40個樣品。

5.是按照標(biāo)準(zhǔn)ISO 5764/IDF 108-2009《牛奶-冰點的測定-熱敏電阻冰點儀法(基準(zhǔn)法)》

CryoStar I牛奶冰點測定儀構(gòu)成：
1、冷卻循環(huán)系統(tǒng)（針對儀器的循環(huán)）
2、熱敏電阻檢測探頭（玻璃溫度探頭）
3、攪拌器，引晶裝置，大屏幕液晶溫度顯示

牛奶冰點儀儀器技術(shù)規(guī)格：

精度： 0.0001℃
 重復(fù)性：±0.002℃ 
測量范圍：0.000℃ bis - 1.500℃ 
檢樣量： 2.0-2.5ml 
檢測速度：40個樣品/小時 
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